Самый первый Октоберфест был проведен 17 октября 1810 года в честь женитьбы принца Людвига и принцессы Терезы. Сегодня же пивной фестиваль начинается на месяц раньше и заканчивается, как правило, в первых числах октября. Причиной «преждевременного» старта является известная своими капризами мюнхенская погода.
Погода в Мюнхене
В одном из путеводителей по Мюнхену далекого 1863 года о погоде говорится: «О климате Мюнхена ходят многочисленные, частью неприятные слухи». «Ясных дней у нас в Мюнхене только 17, непогожих - 127 и с переменной облачностью - 221» - стоит в другом. Таким образом, в Бабье лето (нем. Altweibersommer) можно рассчитывать только на несколько погожих деньков. Это и было причиной того, что в 1828 году была предпринята первая попытка перенести начало Октоберфеста на третье воскресенье сентября. Однако эта инициатива не прошла голосование в городском совете.
Причиной неудачи явилось то обстоятельство, что в то время вокруг поля, где проводится праздник, лежали неубранные поля. Поэтому проведение Октоберфеста в середине XIX века напрямую увязывалось с уборкой урожая.
Так когда перенесли?
Только в 1872 году, после начала застройки полей вокруг Theresienwiese – место проведения Октоберфест, начало пивного фестиваля было перенесено на сентябрь. Современные же правила проведения Октоберфеста были приняты только в 1904 году. С того момента и по сегодняшний день самый знаменитый и популярный пивной фестиваль мира проводится с 28 сентября по 4 октября.