Время рассказать о себе!

Добавте информацию о своей фирме в справочник портала All-Around-Germany!

Достопримечательности Мюнхена: Хофбройхаус (Hofbräuhaus)

Хофбройхаус ( Hofbrauhaus ), Мюнхен

Хофбройхаус (Hofbrauhaus), Мюнхен. Foto: Gryffindor, wikimedia/cc

Хофбройхаус (Hofbräuhaus) – всемирно известный пивной ресторан в центре Мюнхена, бывшая придворная пивоварня баварских герцогов. Хофбройхаус является одной из главных туристических достопримечательностей баварской столицы.

Хофбройхаус был заложен 27 сентября 1589 года по указу баварского герцога Вильгельма V (Wilhelm V). Основной функцией Хофбройхаус должно было стать снабжение Виттельсбахского двора (Wittelsbacher Hof) пивом собственного производства, которое до этого дорого закупалось в средней и северной Германии.

Торжественное открытие придворной пивоварни состоялось в 1607 году. С тех пор Хофбройхаус использовался по своему прямому назначению до конца XIX века, пока в 1896 году не был переоборудован в ресторан. Пивоварня же была перенесена в новые производственные помещения в районе Хайдхаузен (Haidhausen), которые соответствовали потребностям постоянно растущего производства.

Хофбройхаус (Hofbrauhaus), Мюнхен. Foto: Andrew Bossi, wikimedia/cc

Во время Второй мировой войны Хофбройхаус был полностью разрушен. В послевоенные годы здание пивоварни пришлось отстраивать заново. Торжественное открытие восстановленного Хофбройхаус состоялось в 1958 году.

Хофбройхаус сегодня – один из самых известных пивных ресторанов мира, который ежедневно посещают до 35000 человек. Постоянных посетителей привлекает исконная баварская кухня, туристов же - неповторимая атмосфера, которая складывается из свежего душистого баварского пива, изысканной кухни, ну и, конечно-же, мюнхенцев в исконно баварском костюме – для женщин это дирндл (Dirndl), для мужчин традиционные кожаные штаны (Lederhose), увидеть которые в Хофбройхаус не составляет проблем.

http://www.hofbraeuhaus.de/

Адрес Хофбройхаус:

Am Platzl 9
80331 München