Время рассказать о себе!

Добавте информацию о своей фирме в справочник портала All-Around-Germany!

Достопримечательности Кёльна: музей шоколада (Schokoladenmuseum)

Музей шоколада ( Schokoladenmuseum ), Кёльн

На берегу Рейна расположен и музей шоколада – самый вкусный музей Кёльна.

Он был открыт в 1993 году старинной кондитерской фирмой Имхофф-Штолльверк (Imhoff-Stollwerck). Музей очень популярен как у детей, так и у взрослых. Ежегодно его посещают до 650 тыс. посетителей.

Музей шоколада находится на полуострове Рейнаухафен (Rheinauhafen). Он расположен в здании в виде корабля на площади около 2000 кв. метров. Здесь собраны экспонаты, иллюстрирующие историю возникновения шоколада с древнейших времён (времён Майя и Ацтеков), а также развитие технологии его производства.

Безусловно, одним из самых интересных экспонатов музея является трёхметровый шоколадный фонтан, в котором циркулирует около 200 килограммов жидкого шоколада. Его можно попробовать прямо из фонтана при помощи специальной вафельки.

В специальной теплице представлены растения, используемые для варения шоколада, в частности, деревья разновидности Theobroma cacao. За процессом современного производства шоколада посетители могут понаблюдать на миниатюрной, полностью компьютеризированной фабрике. Отдельно расположен цех по производству кондитерских изделий (трюфелей и изделий из шоколада), которые можно купить в небольшом магазине на первом этаже. Выбор изделий очень широк – здесь можно приобрести как шоколадные конфеты и плитки, так и косметику, содержащую шоколад или какао, или продукты для бодиарт.

Адрес: Am Schokoladenmuseum 1a, 50678 Köln